Que faire avec 1kg650 de rhubarbe

Je viens de récolter ma rhubarbe. A ma grande surprise, j'ai réussi à en couper 1kg650. Beaucoup tout de même pour l'usage que j'en ai. Du coup, j'ai fait une jolie tarte avec des groseilles et j'ai congelé le reste en attendant de trouver THE recette :

et mon sac congélation en attendant de se régaler

Comments

[Rhubarbichette]

Ça me rappelle une recette réalisée avec toi. Avec du jus d'orange. Tu te souviens? :-((((